hassan Hammoury

hassan Hammoury

Senior chef de partie. Original from Morocco. Built my Career in Ireland. Qualified as chef in culinary art and professional cookery from university in Dublin.

Recipes

  • creation thumb for Kofta di manzo al caffè
    Kofta di manzo al caffè
  • creation thumb for Cilindro di Basilico
    Cilindro di Basilico
  • creation thumb for Tacos alle Erbe
    Tacos alle Erbe
  • creation thumb for Ceviche di Branzino
    Ceviche di Branzino
  • creation thumb for capesante con salsa all'aglio orsino di pesce
    capesante con salsa all'aglio orsino di pesce
  • creation thumb for Gamberone Surimi e asparagi bianchi di stagione, salsa olandese
    Gamberone Surimi e asparagi bianchi di stagione, salsa oland...
  • creation thumb for crème brûlée di rabarbaro
    crème brûlée di rabarbaro
  • creation thumb for Anguria fritta in padella
    Anguria fritta in padella